販売価格： 441円
発売元： 生きてるみそ
唐辛子の風味が生きている！葉唐辛子！ 栄養分が高く、ダイエット効果も期待できると言われています唐辛子。ですが、そのままではたくさん食べるには限界があります。そこでこの夏から秋にかけての新鮮な若い葉っぱだけを使い、佃煮にしました。食べやすくなっていますので、おにぎりにも料理にもお使い下さい！ ●商品名葉唐辛子 ●名 称佃煮 ●商品内容100g ●原材料葉唐辛子、醤油、だし液、水飴、砂糖、調味料 ●原産地栃木県産葉唐辛子を使用 ●賞味期限高温多湿を避け、常温保存で約1ヶ月開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。 ●お届け注文後1週間程度、ヤマト運輸にて常温でお届けします。 ●送料北海道、九州、沖縄は送料が900円。それ以外の場所は590円。（他の商品と同梱可能です） ［惣菜］［佃煮］風味豊かな唐辛子の葉っぱ！『葉唐辛子』 ※画像はイメージです。 香りを生かした葉唐辛子♪ 「唐辛子」というと辛さが気になりませんか？この【生き味噌】の葉唐辛子は、シッカリと塩になじませたまろやかな辛さが最大のウリ。唐辛子の香りはシッカリ生きているのに、ピリ辛よりもまろやかさが際立つのです。さらに、お口に入れたときの「シットリ感」がなんだかとってもホッとさせてくれます。ぐつぐつの湯豆腐や、井戸水で冷たく冷やした豆腐にのせれば とってもヘルシーな酒の肴の出来上がりです。 風味豊かな、ぴりっとした味。 だしと葉唐辛子の香り立つ味わい！栃木県で取れる唐辛子の若葉を昆布かつおのだしと、醤油で時間をかけて煮込んであり、ピリッとした辛さとほんのりしたほろ苦さが食欲をそそります。葉唐辛子はナス科に属するんだそうです。意外ですね。そもそも唐辛子はどの土壌、気候、風土によく順応するので、世界中で栽培され種類も豊富です。夏から秋にかけての新鮮な若い葉っぱだけを使い、佃煮にしました。唐辛子そのものは栄養分が高く、ダイエット効果も期待できると言われています。ですが、そのままではたくさん食べるには限界があります。そこでこの葉唐辛子の佃煮ですと、多くの栄養分が摂取できます。辛みを生み、カビ止めの効果もある「カプサイシン」という成分のため、胃や腸を刺激し食欲を増進させ、消化吸収を助けます。また、唐辛子は体温を上昇させ発汗を促し脂肪の燃焼にも効果があり、また血流がよくなり免疫力が上がる作用もあるようだと、最近よく言われています。 こんな使い方してみませんか！？ ●葉唐辛子豆腐 材料 葉唐辛子：10?15g豆腐：1/4丁 一口大の大きさに切ったお豆腐に葉唐辛子をのせるだけ！非常に簡単ですが、豆腐の味と葉唐辛子の風味が非常によくあいます。お酒のおつまみにぜひお召し上がり下さい。 ●トンコツラーメンに辛子高菜の変わりに、葉唐辛子をのせてみて下さい。風味が変わってとってもおいしく召し上がれます。 葉唐辛子データ！ ■名称：佃煮■内容量：100g■原材料：葉唐辛子、醤油、だし液、水飴、砂糖、調味料■原産地：栃木県産葉唐辛子を使用■賞味期限：約1ヶ月
風味豊かな唐辛子の葉っぱ！葉唐辛子は前から見聞きして知っていましたが、これまでは自分で購入するまでには到っていませんでした。
しかしお友達からも偶然に風味豊かな唐辛子の葉っぱ！葉唐辛子は良かったという感想を聞けて、自分もチャレンジしてみようと思ったのです。
効果の程はこれからなので、またご紹介したいと思いますが、お味に関しては問題はありませんでした。
自称グルメの父も、風味豊かな唐辛子の葉っぱ！葉唐辛子の味については「うん、いける♪」との評価だったので、悪いわけはありません。だってグルメのはずなんですから。（笑）
